Keysermenu september

Keysermenu
September

Kleinigheid vooraf
&&&
Gevulde Roma tomaat met tartaar van traag gegaarde
gamba’s, lente ui en Zeeuwse mosseltjes met dragon
&&&
Pompoen fluweel met koriander en krokantjes van
Ibérico-Chorizo
&&&
Brochette van kangoeroe,
rode ui en paprika, aardappelsalade
met groene tomaat en verse kaas, jus met Australische kruiden
&&&
Panna Cotta van kokos met
Cavaillon en Sancerre, gestoofde perzik met citroentijm en amandelijs

Prijs menu € 51.00

Met huiswijnen + € 15.00
Met aangepaste wijnen + € 20.00
(1 Wijnformule per tafel)