Keysershof.
  • Home
  • Menu
  • Wijnkaart
  • Events
  • Contact

See Our Menu

Ons menu!

Ons menu werd met veel passie door onze check opgezet. Kom hier ook maandelijke een kijkje nieuwe voor onze nieuwe suggesties!

Ons uitgebreide wijnkaart vindt u hier.
Bekijk hier ook onze valentijns menu.

*Vanaf 6 personen maximum 4 verschillende gerechten.

SUGGESTIES

Voorgerechten

    • Asperges / Mimosa / Botersaus / Peterselie
    • € 19,50
    • Asperges / Gerookte zalm / Hollandaise
    • € 21,50
    • Asperge Velouté / Grijze garnaal / Hollandaise
    • € 14,50
    • Asperges / Grijze garnaal / Gepocheerd hoeve - ei
    • € 21,50

Hoofdgerechten

    • Asperges / Mimosa / Botersaus / Peterselie
    • € 27,50
    • Asperges / Gerookte zalm / Hollandaise
    • € 30,50
    • Zeebaars / Gegrilde asperges / Risotto / Peccorino / Romanesco
    • € 32,00
    • Pot-au-feu Asperges / Scampi / Schelpjes / Citroengras
    • € 31,50
    • Caeser Salade / Romeinse sla / Hoeve-ei / Ansjovis / Parmezaan
    • € 25,00
    • Zwezerik / gebakken asperges / truffel / Romanesco
    • € 35,50

Dessert

    • Panna Cotta / Pistache / Caramel / Speculoos
    • € 12,00

Wijnen

    • Wit: Wente morning fog Chardonnay San Fransisco
    • € 36,00 fles, € 8,00 glas
    • Rood: Oldenburg Stellenbosch, Syrah
    • € 42,00 fles, € 9,00 glas

Aspergemenu

  • Minosa / Botersaus / Peterselie
  • ***
  • Velouté / Grijze garnaal / Krokantjes*
  • ***
  • Zeebaars / Risotto / Peccorino / Romanesco
  • (supplemenet zwezerik 7€)
  • ***
  • Panna Cotta / Pistache / Caramel / Speculoos
  • *3 gangenmenu = 48,50 euro
  • 4 gangenmenu = 56,00 euro

Koude Voorgerechten

    • Gerookte zalm / verse ui / slaatje / toast
    • € 19,00
    • Carpaccio rund / ganzelever / rucola / kweepeer
    • € 19,00
    • Tomaat garnaal op wijze van de chef
    • € 21,00
    • Terrine van ganzenlever
    • € 19,00

Warme Voorgerechten

    • Tomatenroomsoep met balletjes
    • € 8,00
    • Kaaskroketjes / peterselie / kruidensla (2st)
    • € 13,00
    • Garnaalkroketjes / peterselie / kruidensla (2st)
    • € 15,50
    • Duo kaas en garnaalkroket / peterselie / kruidensla (2st)
    • € 17,50
    • Scampi’s op wijze van de chef
    • € 19,00
    • Scampi’s met look en fijne groentjes
    • € 19,00
    • King-crab met kruidenboter
    • € 28,50

Visgerechten

    • Gebakken zeetong met witloofslaatje en verse tartaar
    • Dagprijs
    • Ovenpannetje met kabeljauw / tong / zalm en scampi’s in kreeftensausje
    • € 25,50
    • Wok met kip en scampi’s
    • € 25,50
    • Scampi’s op wijze van de chef met jonagold / tomaat en calvados
    • € 26,00
    • Scampi’s met look en fijne groentjes
    • € 26,00
    • Paling in’t groen met verse tuinkruiden
    • € 37,50
    • Gebakken paling met verse tartaar
    • € 37,50
    • King-crab met look en lintpasta
    • € 46,00
    •  
    • Aardappelbereidingen naar keuze: verse frietjes / kroketjes / puree / pasta

Vegitarisch

    • Risotto met asperges en spinazie, ricotta en loempia van oesterzwam
    • € 22,00
    • Veggie wok
    • € 21,50

Salades

    • Salade tropical / gebakken kip / scampi’s / ananas / madras curry
    • € 23,00
    • Salade geitenkaas / groene appel / accasia honing
    • € 22,00
    • met spek
    • € 26,00
    • Salade Keysershof / garnalen / scampi’s / gerookte zalm
    • € 26,50
    • Salade Santa Rosanna / rundsvlees / pesto / parmezaan
    • € 24,00
    • Tomaat garnaal op wijze van de chef
    • € 35,00
    • Brood is inbegrepen
    •  
    • Aardappelbereidingen zijn supplementair bij onze salades:
    • verse frietjes / kroketjes / puree / pasta
    • € 2,20

Vleesgerechten

    • Deze worden steeds geserveerd met aardappelbereiding en saus naar keuze
    •  
    • Filet pur met gemengd slaatje of warme groenten
    • € 33,00
    • Rib eye entrecôte met kruidensla of warme groenten
    • 300gr
    • € 27,00
    • 450gr
    • € 33,00
    • Vol au vent van hoevekip met slaatje
    • € 23,50
    • Met gebakken kalfszwezerik
    • € 29,50
    • Stoverij van varkenswangen met verse frietjes en witloofslaatje
    • € 25,00
    • Verse rundstartaar met frietjes en slaatje
    • € 23,00
    • Traag gegaarde varkensribben met aardappel in de schil
    • € 22,50
    •  
    • Sausen naar keuze: natuur / pepersaus / champignonsaus / béarnaise
    • Aardappelbereidingen: verse frietjes / kroketjes / puree / pasta

Kindergerechten

    • Kipfilet met verse frietjes en appelmoes
    • € 11,00
    • Gehaktballetjes in tomatensaus
    • € 11,00
    • Fishsticks (4st) met puree of verse frietjes
    • € 11,00
    • Kaaskroket (1st) met verse frietjes of puree
    • € 9,00
    • Kaaskroket (2st) met verse frietjes of puree
    • € 13,00
    • Biefstuk met verse frietjes enb slaatje
    • € 15,00
    • Frikandel (1st) met saus en frietjes
    • € 8,00
    • Frikandel (2st) met saus en frietjes
    • € 12,00

Nagerechten

    • Chocolademousse met rood fruit
    • € 9,50
    • Warme appeltaart / kaneelijs / koffiecrumble
    • € 12,00
    • Geflambeerd met Calvados
    • € 15,00
    • Waaier vers fruit
    • € 13,00
    • Kinder chocolademousse
    • € 7,00
    • Moelleux met vanilleijs en rood fruit
    • € 12,00
    • Tarte tatin met speculoos en kaneel
    • € 12,00

Ijscoupes

    • Dame blache met warme chocoladesaus
    • € 9,50
    • Dame noir met warme chocoladesaus
    • € 9,50
    • Coupe advocaat
    • € 11,50
    • Coupe Bresilienne
    • € 11,50
    • Coupe “Keysershof”
    • € 12,00
    • Coupe Negresco
    • € 12,00
    • Senioren ijsje (1 bol vanille en 1 bol aardbei)
    • € 7,00
    • Kinderijsje (2 bollen naar keuze)
    • € 7,00
    • Supplement slagroom
    • € 1,50
    • Supplement vanille ijs
    • € 1,50
    • Supplement chocoladesaus
    • € 2,00
    • Supplement advocaat
    • € 3,00

Keysershof

In de Gemeente Sinaai, de groene long van het Waasland, schittert het Keysershof. Een uniek, rustig en vredig hoekje, met een ruime parking vlak aan de Moervaart en zijn natuurgebied.

Links

  • Home
  • Menu
  • About
  • Contact

Contact Information

  • Keizerstraat 69,
    9112 Sint-Niklaas
  • +32(0)3 773 53 00
  • info@keysershof.be
  • www.Keysershof.be